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                      食品廢水
                      產品簡介
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                      食品廢水處理

                      食品工業廢水包括谷類加工廢水、飲料生產廢水、水產品加工廢水、肉類加工廢水及釀酒工業廢水等。由于大多數的食品工業在加工過程中需要大量用水, 所以食品工業排放的廢水量很大, 是我國水源污染大戶之一,食品工業廢水C O D 排放量占工業廢水C O D 總排放量的11%, 居輕工業行業第二位。食品工業的主要原材料是農、漁、牧、林業產品, 來源十分廣泛, 且制品種類繁多, 所以其排出的廢水水質成分復雜, 水質惡劣, 若直接排人水體, 對環境的危害十分嚴重。因此, 處理好食品工業廢水對于環境的保護和人類的健康具有重要意義。

                        食品工業廢水的特點及危害:食品工業廢水具有廢水量大, 有機物質和懸浮物含量高, 易腐敗, 毒性相對較小的特點。若不經處理便將廢水排人水體, 會使水體富營養化, 迅速消耗水中的溶解氧, 造成水體缺氧, 使魚類和水生生物死亡。廢水中的懸浮物沉人河底, 在厭氧條件下分解, 產生臭氣惡化水質, 對環境的污染嚴重。若將廢水引人農田進行灌溉,會影響農產品的食用, 并污染地下水源。廢水中夾帶的動物排泄物, 含有蟲卵和致病菌, 將導致疾病傳播,直接危害人畜健康。

                        食品工業廢水的處理按作用原理可分為: 物理處理法、化學處理法和生物處理法。每一種方法又包括多種工藝。物理處理法有篩濾、撇除、調節、沉淀、氣浮、過濾、微濾、離心分離等, 前五種工藝主要用于預處理或一級處理, 后三種工藝主要用于深度處理; 化學處理法有中和法、混凝法、電解法、氧化還原法、離子交換法、膜分離法等; 生物處理工藝包括好氧生物處理工藝、厭氧生物處理工藝、穩定塘工藝、土地處理工藝和由上述工藝相結合而成的綜合生物處理工藝。而根據食品工業廢水B O D、C O D 值高等特點, 國內外廣泛采用的方法是生物處理法。

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